
基本特征:
⊙茶色,膏體。
⊙淮南牛肉湯風(fēng)味特征,脂香辛香突出,肉湯感濃郁飽滿,回味鮮甜持久。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
⊙呈現(xiàn)自然逼真的淮南牛肉湯地域風(fēng)味,風(fēng)味獨(dú)特,填補(bǔ)品類以及風(fēng)味市場(chǎng)空白。
⊙耐蒸煮,工藝簡(jiǎn)捷,使用方便,性價(jià)比很高。
產(chǎn)品應(yīng)用:
⊙應(yīng)用領(lǐng)域:適用于火鍋底料、調(diào)味湯底料、拌面醬等;
⊙建議添加量:在火鍋底料、調(diào)味湯底料中建議添加10-18%,在拌面醬中建議添加20-30%