
基本特征:
⊙白色,粉體;
⊙純厚肉香味,帶有烤甜香,無動物脂肪特征風(fēng)味,香氣、肉味飽滿。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
⊙產(chǎn)品具有醇厚的肉味特征,無動物脂肪特征風(fēng)味,無肉源;
⊙本品可配合其它特征風(fēng)味的產(chǎn)品使用,可起到增香、增味作用;
⊙單獨(dú)作用,可賦予產(chǎn)品醇香的肉味特征,顯著提升整體肉味強(qiáng)度。
產(chǎn)品應(yīng)用:
⊙該產(chǎn)品可廣范用于肉制品、休閑麻辣食品、調(diào)味品、方便米面等食品領(lǐng)域;
⊙建議添加量添加量0.2%—1%。