
基本特征:
⊙米白色至淡黃褐色,粉體;
⊙濃郁的焦甜肉味特征,焦甜香味突出,口感鮮香醇厚。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
⊙產(chǎn)品具有焦甜香肉味特征,但沒(méi)有豬或?;螂u肉味突出指向,產(chǎn)品復(fù)配使用靈活,可配合其它任意特征風(fēng)味產(chǎn)品,起到增香、增味的作用;
⊙同時(shí)可以提升終產(chǎn)品的鮮味。
產(chǎn)品應(yīng)用:
⊙該產(chǎn)品可應(yīng)用于肉制品、休閑麻辣食品、調(diào)味品、方便米面等食品領(lǐng)域;
⊙建議添加量0.2%—2%。