
對(duì)魚的加工制作,烤香是風(fēng)味損耗點(diǎn),天博推薦碳烤風(fēng)味香精O51163,一款熏烤特征液體頭香油,在預(yù)制烤魚制品中可提升應(yīng)用產(chǎn)品的烤香特征頭香。
在特征風(fēng)味上,天博推薦青花椒味香精O50901,一款典型青花椒特征的液體頭香,在烤魚調(diào)料中可賦予應(yīng)用產(chǎn)品突顯的青花椒頭香。
在特征風(fēng)味上,天博還推薦鮮香麻辣香精O51272,一款川調(diào)特色的液體頭香,在烤魚調(diào)料中可提升應(yīng)用產(chǎn)品的鮮香麻辣特征。